ORIENTAÇÕES PARA CONTROLE DO COLESTEROL E/OU TRIGLICÉRIDES

ORIENTAÇÕES PARA CONTROLE DO COLESTEROL

E/OU TRIGLICÉRIDES

1) DIETA PARA QUEM TEM COLESTEROL ELEVADO:

EVITE EXCESSO de alimentos com alto teor em:

.Colesterol: gema de ovo, miúdos (rim, miolo, fígado, coração), frutos do mar (camarão, lagosta, ostras, etc),óleo de côco.

.Gordura Saturada: gordura das carnes, banha animal, bacon; embutidos, enlatados e frios (lingüiça, salsicha, mortadela, presuntos gordurosos, salames, etc); manteiga ou margarina dura, óleo de dendê, gordura de côco, chocolates, frituras, milanesa, empanados.

.Gordura Saturada e Ricos em Colesterol: laticínios integrais, queijos gordurosos (sobretudo os amarelos), biscoitos (sobretudo os recheados e crocantes), tortas, bolos, pudins, sorvetes, cremes.

2) DIETA PARA QUEM TEM TRIGLICÉRIDES ELEVADOS:

.EVITE açúcares, mel, melado, doces, refrigerantes comuns, bebidas alcoólicas, etc.

.EVITE CONSUMO ELEVADO DE: produto dietético, arroz, batata, pão, farinhas, massas, mandioca, inhame, cará, aveia, milho, torradas, bolachas, feijão, ervilha, grão-de-bico, lentilha, etc.

.PREFIRA: adoçantes (artificiais ou naturais, como sucralose e stevia)

.CONSUMA: alimentos naturais com baixa caloria, ricos em fibras, farelo de aveia, leguminosas e frutas.

3) DIETA RICA EM FIBRAS:

.FIBRAS ALIMENTARES: principais fontes são as verduras, frutas, linhaça, cereais integrais, farelos de aveia, leguminosas. etc

.Recomenda-se a ingestão de 20 a 30 g/dia de fibras.

.As fibras retardam o tempo de esvaziamento do estômago, diminuindo a absorção de glicose e gorduras (colesterol).

4) EXERCÍCIOS FÍSICOS E HÁBITOS SAUDÁVEIS DE VIDA:

.Pratique exercícios físicos regularmente, desde que não contra-indicado pelo seu médico.

.Não fume e evite o consumo excessivo de bebidas alcoólicas.

Dra. Patrícia Gonçalves Godinho Fróes

CRM 35375